Heute für morgen:
Ihr nachhaltiges Hotel in Südtirol

Im Einklang mit der Natur – Verantwortung leben

Inmitten der großartigen Bergwelt, hoch über der Schnittstelle von Eisack- und Pustertal, erleben Sie, wie Genuss und Achtsamkeit Hand in Hand gehen. Die Berge lehren die Menschen Beständigkeit, Ruhe und Verantwortung. Als nachhaltiges Hotel in Südtirol wissen die Menschen hier oben auf über 1 450 Metern, wie wichtig es ist, schon heute an das Morgen zu denken.
Unsere gemeinsame Verantwortung beginnt bei kleinen, achtsamen Entscheidungen: Wir verwenden regionale, nachhaltige Ressourcen, setzen wo immer möglich auf erneuerbare Energien und minimieren den ökologischen Fußabdruck. Umgeben von der wertvollen Naturlandschaft, laden wir Sie ein, gemeinsam die Schätze dieser Welt zu bewahren – durch kleine Gesten und bewusste Entscheidungen, die die Natur respektieren.

Auf dem Weg zu einem umweltfreundlichen Hotel

Nachhaltigkeit bedeutet für uns, die Schätze der Umgebung zu schützen und gleichzeitig einen Raum zu schaffen, in dem Sie die Natur mit allen Sinnen genießen. Wir arbeiten eng mit regionalen Produzenten zusammen, um den Geschmack und die bezaubernden Eigenheiten Südtirols erlebbar zu machen.
Vom Geschmack heimischer Kräuter in der Küche bis zu den Naturmaterialien, die das Hotelinterieur prägen: Als unsere Gäste erleben Sie die Verbindung von Regionalität und Achtsamkeit in jeder Facette. Ihr Urlaub in diesem nachhaltigen Hotel in Südtirol wird hier zu einem Beitrag für morgen. Und Sie wissen, dass solche Momente nicht nur für Sie, sondern auch für kommende Generationen möglich sein werden.

Sonnenberg goes green
Kulinarik und regionale Verantwortung
  • Regionale Produkte für authentischen Genuss: Die Zutaten auf Ihrem Teller stammen vorwiegend direkt aus der Umgebung – frisch, hochwertig und voller Geschmack.
  • Saisonale Vielfalt erleben: Jedes Gericht erzählt von der Jahreszeit. Der Geschmack der Region, perfekt auf den Moment abgestimmt.
  • Kurze Wege, große Wirkung: Lebensmittel, die fast vor der Tür gewachsen sind, schonen die Umwelt und schmecken einfach besser.
  • Lokale Produzenten unterstützen: Hinter vielen Sonnenberg Produkten stehen Menschen aus der Region, die mit Leidenschaft und Können für Qualität sorgen.
  • Bio-Produkte für Ihre Gesundheit im Hotelshop: natürliche Zutaten, die gut für Sie sind und gleichzeitig die Natur respektieren.
  • Bewusster Umgang mit Lebensmitteln: Mit viel Liebe zum Detail wird so geplant und gekocht, dass nichts verloren geht. Denn: Jeder Bissen ist kostbar.
Energie und Ressourcenschonung
  • Energiesparlampen für nachhaltige Beleuchtung: Jede Lampe spart Energie und trägt dazu bei, den ökologischen Fußabdruck zu minimieren – ohne Kompromisse bei der Behaglichkeit.
  • Eigenes Blockheizwerk für effiziente Wärme und Strom: Das Sonnenberg wird mit nachhaltiger Energie versorgt – direkt vor Ort produziert, für eine bessere Zukunft.
  • Wassersparen durch Durchflussregler: Im Sonnenberg reduziert moderne Technik den Wasserverbrauch um bis zu 50 Prozent, ohne den Komfort beim Duschen oder Händewaschen einzuschränken. Einfach und äußerst wirkungsvoll.
  • Energieeffiziente Wäschepflege: Sie bestimmen, wann Bettwäsche und Handtücher gewechselt werden. Die Wäsche waschen wir direkt im Haus, um Wasser, Energie und Waschmittel zu sparen.
  • Natürliche Raumpflegeprodukte: Die Reinigungsmittel von Unyrain sind nachhaltig und biologisch abbaubar. Sie schützen die Umwelt und schonen natürliche Ressourcen.
  • Schwimmbad-Elektrolysesystem mit Salz: Eine Salz-Elektrolyse-Anlage erzeugt Chlor direkt aus Kochsalz – ohne chemische Zusätze. Das Wasser wird weicher, hautfreundlicher und umweltfreundlich desinfiziert.
Umwelt und Mobilität
  • Umweltschonender Naturbadeteich: ein chemiefreies Badevergnügen, das die Natur respektiert und Ihnen gleichzeitig ein besonderes Erlebnis schenkt.
  • E-Ladestationen vor Ort: Für eine nachhaltige Anreise und umweltfreundliche Mobilität stehen Ihnen Ladestationen direkt am Hotel zur Verfügung.
  • Sanfte Mobilität: Mit einem ausgezeichnete Anschluss an die öffentlichen Verkehrsmitteln und Shuttles bieten wir Ihnen umweltfreundliche Alternativen für Ihre Erkundungen.
  • Sportmöglichkeiten vor der Haustür: Wanderwege, Bikestrecken und Naturerlebnisse beginnen direkt am Hotel – Aktivsein in Einklang mit der Natur.
Gemeinschaft und Engagement
  • Lokale Vereine unterstützen: Als fester Bestandteil der Region fördern wir die Gemeinschaft durch finanzielle Beiträge an lokale Sportvereine, die Kirchengemeinde und die Tourismuskooperation. Damit stärken wir das Miteinander und die Kultur vor Ort.
  • Nachhaltige Abfallvermeidung: Mülltrennung und Recycling sind für uns selbstverständlich.
  • Gemeinsam nachhaltig handeln: Die Sonnenberg Mitarbeiter leben die Werte der Nachhaltigkeit und freuen sich, sie mit Ihnen zu teilen.
  • Nachhaltigkeit zum Mitmachen: Als Gast werden Sie Teil unseres Engagements – eine kleine Entscheidung kann Großes bewirken.
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg
Nachhaltiges Hotel Südtirol – das Sonnenberg

Neugier, die berührt 
Warme Holznoten. Alpine Kräuter. 
Eine Umarmung aus den Schätzen der Natur.

Weite, Klarheit, Zukunft - ein Versprechen für morgen

Wenn Sie Ihren Urlaubstag beginnen und die Sonnenstrahlen auf den Gipfeln tanzen sehen, spüren Sie: Im Sonnenberg wird Zukunft greifbar. Jeder Schritt, den wir gehen, wird von dem Bewusstsein geleitet, langfristig zu handeln und nicht auf kurzfristige Trendlösungen zu setzen.

Denn das Wesentliche ist das Gefühl, das Sie mitnehmen: Weite, Klarheit und Gelassenheit. Dieses Versprechen prägt unser Handeln und Ihr Erlebnis. 

Ein nachhaltiges Hotel in Südtirol mit Siegel

Nachhaltigkeit ist ein Weg mit vielen Meilensteinen. Seit Kurzem trägt das Sonnenberg das dritte und höchste Level des Nachhaltigkeitssiegels, das den Kriterien des Global Sustainable Tourism Council (GSTC) entspricht und international anerkannt ist.
In Südtirol zeichnet ein eigenes Siegel jene Betriebe aus, die sich aktiv für eine zukunftsfähige Entwicklung einsetzen. Es spiegelt das Engagement wider, die besondere Natur, die kulturellen Traditionen und den Lebensraum dieser Region zu bewahren. Das Sonnenberg trägt das Siegel mit Stolz und Verantwortung. 

Anreise/Abreise
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