Kulinarisches im Hotel in Südtirol mit ¾-Pension
Genussmomente, die ganz Ihnen gehören
Der erste Schluck des kräftigen Espressos auf der sonnendurchfluteten Terrasse in Ihrem Hotel in Südtirol mit ¾-Pension. Die warme Morgensonne auf der Haut. Der Duft von frisch gebackenem Brot weht um die Nase, während Ihre Gedanken noch ein bisschen zwischen Traum und Wirklichkeit schweben.
Genuss bedeutet, den Moment mit allen Sinnen zu erleben.
Es sind diese kostbaren Augenblicke, in denen die Zeit stillzustehen scheint. Wenn der erste Bissen eines perfekt gebratenen Fleisches auf der Zunge zergeht und der Geschmack sich wie eine Symphonie entfaltet. Wenn der Sommelier einen Wein einschenkt, dessen Bouquet Geschichten von sonnengereiften Trauben und jahrhundertealter Tradition erzählt.
Die Zeit des Genießens beginnt jetzt.
Ein Genusstag in Ihrem Hotel in Südtirol samt ¾-Pension
Ihr Tag beginnt mit einem Frühstück, das keine Wünsche offenlässt. Mittags lockt eine leichte, vitale Küche, ein Nachmittagssnack versüßt die Stunden bis zum Abend. Und wenn die Sonne sich neigt, verwöhnen wir Sie mit einem 5-Gänge-Menü, das die Essenz alpiner Genusskultur zur Vollendung bringt.
Sie müssen als Allergiker im Hotel in Südtirol besonders auf Ihre Ernährung achten? Die Sonnenberg Küchenkünstler zaubern auch für sensible Genießer Gerichte, die den Gaumen verzaubern.
Die Sonnenberg ¾-Gourmetpension
Das Sonnenberg Genussplus begleitet Sie durch den Tag. Südtirol von seiner köstlichsten Seite:
- Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit regionalen Spezialitäten
- Leichter Mittagsimbiss für neue Energie
- Nachmittagsjause mit hausgemachten Kuchen und Südtiroler Spezialitäten
- Abends ein 5-Gänge-Wahlmenü, das Tradition neu interpretiert
- Spezielle Menüs für Allergiker, glutenfreie und vegane Köstlichkeiten
Für Menschen mit Allergien ist entspannter Genuss oft eine Herausforderung. Nicht im Hotel Sonnenberg. Das Küchenteam kreiert mit Hingabe Gerichte, die Allergikern Genussfreude bereiten. Die Kunst liegt schließlich darin, nicht den Verzicht zu spüren, sondern die Fülle der Möglichkeiten zu entdecken. Der engagierte Service begleitet Sie dabei aufmerksam durch jede Mahlzeit, kennt Ihre Bedürfnisse und sorgt dafür, dass Sie unbeschwert genießen. Ein Service für alle Allergiker. Von Ihrem Hotel in Südtirol.
Weingenuss in Ihrem Hotel in Südtirol mit ¾-Pension
In der Sonnenberg Vinothek erwarten Sie Schätze aus den besten Lagen Südtirols. Gewächse, die die Mineralität des Bergbodens in sich tragen. Die Kraft der Sonne, die an steilen Hängen die Trauben reifen ließ. Jede Flasche eine eigene Persönlichkeit, jeder Jahrgang ein einzigartiger Charakter. Hier treffen große Klassiker auf mutige Neuinterpretationen. Ein Vernatsch erzählt von alter Weinbautradition, während eine moderne Cuvée die Kühnheit der jungen Winzergeneration verkörpert.
Wie definieren Sie Genuss?
Die Kunst des Genießens in diesem Hotel in Südtirol mit ¾-Pension zeigt sich in perfekten Kombinationen: Wenn sich der mineralische Charakter eines Weißburgunders mit der Süße der Jakobsmuschel verbindet. Wenn ein kraftvoller Cabernet zum butterzarten Rinderfilet den Tanz eröffnet. Wenn der fruchtige Nachklang eines Dessertweins das süße Finale Ihres Menüs krönt.
In der Küche schlägt das Herz Südtirols. Der Bio-Bergkäse von der Alm nebenan, die Kräuter aus dem Garten, der Honig vom Imker, der seine Bienen mit Hingabe pflegt. Jedes Produkt zeigt die Liebe der Menschen, die all ihre Kraft und Sorgfalt in ihre Arbeit legen.
Edle Tropfen zur ¾-Pension. Nur in Südtirol.
Die Magie des Weins entfaltet sich in stillen Momenten. Im sanften Schwenken des Glases, wenn sich das Licht in den rubinroten Tiefen eines Lagreins bricht. In der ersten Nase, die Sie auf eine Reise durch sonnenverwöhnte Weinberge entführt. Aromen von wilden Beeren, ein Hauch von Vanille, dezente Röstaromen – jeder Schluck ein kleines Fest der Sinne. Der Sommelier flüstert von verborgenen Weinkellern, von handverlesenen Trauben, von der Geduld der Zeit, die große Weine reifen lässt. Seine Worte weben sich in Ihr Geschmackserlebnis, während der Wein seine Geschichte auf Ihrer Zunge erzählt.
